Is Jesmonite® geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie?

Het eerlijke antwoord

Jesmonite® is niet gecertificeerd als voedselveilig . Het is een decoratief gietmateriaal, geen materiaal dat in contact komt met voedsel – en de sealers die erop worden gebruikt, zijn evenmin voedselveilig. Daarom raden we af om voedsel direct op een onbewerkt Jesmonite®-oppervlak te serveren of het te gebruiken voor iets dat nat, zuur, vettig of heet is en in contact komt met voedsel dat u gaat eten.

Dat betekent niet dat het niet op je tafel kan staan ​​– het betekent alleen dat je het op een slimme manier moet gebruiken.

Hoe gebruik je Jesmonite® veilig rondom voedsel?

• Gebruik een barrière. Serveer het eten op een bord, in een kom of op bakpapier in uw Jesmonite®-schaal of -bakje – het gegoten onderdeel fungeert dan als stijlvolle houder en niet als het oppervlak waarmee het eten in contact komt.
• Houd het bij droog en kortstondig contact. Verpakte chocolaatjes, heel fruit voor decoratie, broodjes in een met bakpapier beklede mand – prima. Los, nat of vettig voedsel direct op het oppervlak – niet aanbevolen.
• Vermijd direct contact met heet, zuur of vet voedsel .

Waar Jesmonite® perfect voor is

Veel items die direct op serviesgoed lijken, zijn ideaal, omdat ze geen voedsel bevatten:

• Sieradenbakjes, ring- en snuisterijenbakjes
• Onderzetters en dienbladen (voor glazen en mokken, niet voor open eten).
• Opbergbakjes voor sleutels, lucifers of decoratief fruit.
• Vazen, plantenbakken, kaarsenstandaards en decoratie
• Serveeraccessoires – een plank of bord wordt erop geplaatst, de Jesmonite® dient als voetstuk.

Het schoonmaken van uw onderdelen

Veeg ze af met een vochtige doek en milde zeep; laat ze niet weken en doe ze niet in de vaatwasser. Door een stuk te impregneren (nadat het volledig is uitgehard) is het gemakkelijker schoon te vegen en beter bestand tegen water – onthoud wel dat impregneren het niet voedselveilig maakt.